Ежедневный рецепт китайской кухни к Вашему столу
01.05.2015 14:39:04 (GMT+12)
Cвинина с соевым соусом и кумином.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (отбивные) - 4 шт.
соевый соус - 50 мл
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1-1.5 ст.л.
кумин - 1/2 ч.л.
РЕЦЕПТ:
Смешать растительное масло с соевым соусом, добавить сахар и кумин. Разогреть приготовленную смесь на сковороде, выложить в нее свиные отбивные и обжарить по 1-2 минуты с каждой стороны.
Обжаренное мясо выложить вместе с соусом в форму для выпечки и отправить в разогретую духовку. Запекать свинину до готовности примерно 15 минут при 190С. Готовую свинину подать с рисом и кисло-сладким соусом.Фотография: @Laptenokru -
Комментариев нет:
Отправить комментарий